Cookie Consent by Free Privacy Policy website

Classic

Questi vini tipici altoatesini, vinificati in modo tradizionale, bianchi e rossi; raccontano di un particolare microclima e dei nostri terreni. Dopo un’accurata vendemmia a mano, le uve vengono vinificate in acciaio, eccetto quelle a bacca rossa. Tipicità varietale, pulizia e bevibilità sono le caratteristiche comuni di questi vini. Essi offrono un piacere genuino ed autentico con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Alto Adige DOC

Gewürztraminer

2025

Il vitigno aromatico dagli inconfondibili acini rossastri proviene da una zona limitrofa alla Cantina e oggi è assai diffuso in tutto il mondo. A differenza di molti Gewürztraminer internazionali, questo è vinificato secco. Ne scaturisce una tipologia di vino fruttato-speziato memorabile. È seducente per la sua pienezza aromatica.

Acquista online

alla vista

giallo paglierino

al naso

profumi intensi di rosa e litchi

al palato

fruttato-speziato ed aromatico

composizione

Gewürztraminer

vigneti

Località: singoli vigneti lungo la Strada del Vino da Appiano a Cortaccia (300-500 m)
Esposizione: sud-sud-est
Terreni: ghiaiosi a contenuto calcareo con leggera quota argillosa
Forma di allevamento: Guyot

Età vigneti

Da 10 a 30 anni

vendemmia

Metá settembre; raccolta e selezione manuali delle uve.

vinificazione

Fermentazione e affinamento in tini d’acciaio.

resa

65 hl/ha

dati analitici

Gradazione alcolica: 13,5%
Zuccheri residui: 4,5 gr/lt
Acidità: 5,1 gr/lt

consigli per il servizio

8-10° C

potenziale d'invecchiamento

Da 3 a 4 anni

consigli d'abbinamento

Vino versatile, ideale come aperitivo o a tavola.
Piatti speziati e intensi, crostacei, canederli al formaggio tirolesi.