Die abendlichen Fallwinde des Mendelgebirges geben dem gesamten Terroir der Kellerei St. Michael-Eppan ihre Charakteristik: sie geben den Trauben jene außergewöhnlichen Eigenschaften, welche prägend für die Aromatik, die unverwechselbare Frische und die Langlebigkeit der Weine sind. Der Fallwind ist die natürliche Kraft, die jeden Tag über den Weinberg weht, das Klima positiv beeinflusst und die wertvolle Arbeit unserer Weinbauern unterstützt.
FALLWIND. Die Kraft der Natur.
2021
Der Pinot Noir ist eine der ältesten kultivierten Rebsorten. Die Rebe erfordert größte Sorgfalt und stellt sowohl im Weinberg als auch im Keller eine echte Herausforderung dar. Der Pinot Noir Riserva Fallwind reift mindestens zwei Jahre lang im Keller. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, der einen Vergleich auf dem internationalen Markt nicht zu scheuen braucht.
Online kaufenrubinrot
fruchtiger Duft nach Kirsche, Waldbeeren und schwarze Johannisbeere
komplex, elegant und zart
| Flasche | GL71 | grünes Glas | Altglassammlung |
| Korken | FOR51 | Kork | getr. Sammlung für Bioabfälle |
| Kapsel | C/ALU90 | Polylaminatisierte Aluminiumkapseln | Aluminium-Metall-Abfall |
| Karton | PAP20 | Karton | Altpapiersammlung |
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Die “FALLWIND”-Weine sind Botschafter ihres Terroirs und spiegeln auf einmalige Weise die Stärken unseres Anbaugebietes wider.
Strenge Qualitätsrichtlinien, geringe Erträge, intensive Handarbeit im Weinberg sowie schonender und individueller Ausbau im Keller machen sie zu dem, was sie sind: charaktervolle, präzise und einzigartige Weine, die mit ihrer Sortencharakteristik jeden Genießer überzeugen.
Die Etiketten der “FALLWIND”-Weine haben eine starke Symbolik, die einen unmittelbaren Bezug zum Anbaugebiet hat. Im Zentrum ist ein alter Stich mit der Ansicht des Gantkofel, als Teil des Mendel-Gebirges, sichtbar. Darüber der Stern und die abnehmende Mond-Sichel aus dem Wappen der Gemeinde Eppan, diese Symbole stammen aus dem frühen Mittelalter, sie geben der Grafik Kraft und Ausdrucksstärke.
