Nei vini di punta Sanct Valentin il winemaker Jakob Gasser esprime tutta la sua maestria, utilizzando unicamente le uve più pregiate del territorio della Cantina San Michele Appiano. Nascono così i vini più eleganti, complessi, caratterizzati da una spiccata mineralità e ricchi di aromi eleganti con grande potenziale d’invecchiamento.
2021
Cabernet e Merlot sono apprezzati in tutto il mondo come varietà di alta qualità. Per la produzione del Cabernet-Merlot Sanct Valentin sono state utilizzate solo uve provenienti da appezzamenti molto soleggiati, con rese estremamente basse e con una vinificazione individuale. Il Cabernet-Merlot Sanct Valentin, presente dal 2013, è un vino rosso d'eccellenza, molto complesso e dai tannini fini. È l’unica cuvée firmata Sanct Valentin.
Acquista onlinerosso scuro tendente al nero
Cassis, menta, cuoio, note sottili di cacao, mora e foglio di tobacco
vellutato, corposo e complesso
| bottiglia | GL71 | vetro verde | raccolta vetro |
| tappo | FOR51 | sughero | raccolta diff. per rifiuti organici |
| capsula | C/ALU90 | capsule polilaminato - alluminio | raccolta alluminio e metalli |
| cartone | PAP20 | cartone | raccolta carta |
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