In den Spitzenweinen von Sanct Valentin bringt Kellermeister Jakob Gasser sein ganzes Können zum Ausdruck. Aus den besten Weinbergen der Kellerei St. Michael-Eppan komponiert er elegante, komplexe Weine, die sich durch eine ausgeprägte Mineralität und feinster Aromatik auszeichnen und von gutem Lagerungspotential geprägt sind.
2021
Cabernet und Merlot sind weltweit als qualitativ hochwertige Rebsorten anerkannt. Für die Produktion des Cabernet-Merlot Sanct Valentin werden nur Trauben besonders sonnenverwöhnter Weinberge verwendet. Der Ertrag ist extrem niedrig, die Rebsorten werden einzeln vinifiziert. Der 2013 erstmals produzierte Cabernet-Merlot Sanct Valentin ist ein erstklassiger, äußerst komplexer Rotwein mit feingliedrigen Tanninen. Er ist die einzige Cuvée, die Teil der Prestigelinie Sanct Valentin ist.
Online kaufenSchwarzrot
Cassis, Minze, Leder, feine Noten von Kakao, Brombeere und Tabakblatt
samtig, gehaltvoll, komplex
Flasche | GL71 | grünes Glas | Altglassammlung |
Korken | FOR51 | Kork | getr. Sammlung für Bioabfälle |
Kapsel | C/ALU90 | Polylaminatisierte Aluminiumkapseln | Aluminium-Metall-Abfall |
Karton | PAP20 | Karton | Altpapiersammlung |
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