La collezione nata per condividere la nostra passione.
Edizioni speciali mantenute con cura, per garantire sempre la loro preziosità.
2016
Il Sauvignon 2016 “The Wine Collection”, alla sua seconda edizione, rappresenta l’uva bianca più famosa della Cantina San Michele Appiano e di Hans Terzer. Di limitata produzione, l’uva selezionata e raccolta a mano segue uno speciale metodo di vinificazione.
Acquista onlineColore giallo paglierino con riflessi verdi
Frutta esotica, profumi di uva spina, banana, sambucco e pesca bianca
Vibrante acidità, molto minerale, intenso ed elegante
| bottiglia | GL71 | vetro verde | raccolta vetro |
| tappo | FOR51 | sughero | raccolta diff. per rifiuti organici |
| Capsula | TIN42 | capsule in stagno | raccolta allumino e metalli |
| cartone | PAP20 | cartone | raccolta carta |
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Nell’anno 2018, la Cantina San Michele Appiano presenta il concetto di linea “TWC - The Wine Collection”.
La storia dell’etichetta "TWC - The Wine Collection" nasce vendemmia dopo vendemmia, quando un’esclusiva selezione del raccolto era destinata alla premura di Hans Terzer con l’obiettivo di scoprire talento e longevità di ciascun monovitigno.
Oggi con l’etichetta "TWC - The Wine Collection", San Michele Appiano propone limitate produzioni di circa 3000 bottiglie per vitigno. Di questa linea faranno parte solo le annate memorabili. Uve selezionatissime, una nuova idea di vinificazione e un’etichetta dedicata: il risultato saprà regalare grandi emozioni sensoriali da una prospettiva privilegiata.
